西班牙华人食品店开进马德里高档社区 华商展新貌

一提起中国人开的食品店，人们脑海就会浮现这样的情景：社区的某个角落或是深巷里，一扇不起眼的门脸，里面堆满了山一样高的货物，毫无宽敞轩阔之感，店员蜷缩在角落里，仿佛要给货物腾地方。店主则采取延长营业时间的“持久战术”和暗地非法卖酒的“游击战术”来扩大盈利。但是近日，欧华报记者来到位于马德里某高档住宅区附近的一个食品店，见到的却是另一番景象。

这个高档住宅区坐落在繁华路段，住家非富即贵。食品店在高级写字楼脚下，迎面是会所酒吧，白领们是这里的常客。店主程先生介绍说，选定这个门脸，就是想一扫中国食品店给人的陈腐印象，面向拥有消费能力的白领金领，所卖货物也是质量和价格偏高档的，上架水果蔬菜等绝不容许有一点腐烂。由于地理位置绝佳，所以不愁客源，再加上管理严格，还招来不少回头客。且客源素质较高，不存在经济纠纷，也没有恼人的小偷小摸。程先生说自己从不延长营业时间，到点就关门，证照齐全不怕稽查。这几年来生意不错，已开始盘算在旁边开个百元店了。

记者问：“当初为什么这么有眼光选定这个黄金地段？”程先生自豪的说：“我原来也犹豫不决，是我女儿坚持说服我买下的。整个店铺的定位、管理等也都是我女儿的主意。”

程先生的女儿生在西班牙，程先生很重视女儿的教育，很有远见地把女儿送到德国读书，现在女儿正在德国读商科类硕士。他表示华人也应该开动脑筋、集思广益，在西班牙的阳光下闯出一片经商的新天空。

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