华裔养311公斤肥猪夺重量赛冠军

据马来西亚《光明日报》报道，马来西亚2013年肥猪王诞生，来自霹雳和丰的华裔猪农郑松福(36岁)成功四连冠，以311公斤生猪再称霸全马唯一的大肥猪重量比赛，稳坐肥“猪王”地位。

郑松福在2010年时，以341公斤的生猪首次参赛，生猪重量当时创下历届记录。他在2011年以309公斤生猪蝉联冠军，2012年以362.6公斤的生猪再夺冠，纪录无人能及。

这项历史悠久的肥猪比赛是峇都眼东莲清宫配合莲山大人(山神公)宝诞举办，于周二(17日)举办，今年共有9只肥生猪参赛。肥猪冠军王郑松福指出，他花了1年8个月时间及约3000令吉，养出今年度的大肥猪，养猪秘诀是不给猪只吃增肥养料，只吃米糠、麦糠、玉米、黄豆等健康谷类，再加细心照料即可。

他受访时说，肥生猪不只要多油，也讲究肌肉结实及骨骼健硕，才能在重量上取胜。因此，他早前特地从加拿大进口骨骼健硕的红种猪，再与本地猪只配种，以增强猪只的体格。

郑松福原本在槟城峇六拜经营养猪场，后因当地发展缘故，7年前把养猪场迁到霹雳和丰继续营业。他以“雄记农场有限公司”名义参赛，也是唯一来自槟城州外的参赛者。

他补充，一般猪只在饲养半年后、达100公斤重左右即可卖出，但用来比赛的肥猪王则要花至少一年时间照顾。

亚军得主由王兄弟有限公司以258公斤的生猪获得;季军则由叶中南以126公斤生猪拿下。冠亚季军得主皆获颁一面价格约500令吉的金牌和牌匾，奖牌由乩童颁发。今年最轻的生猪是57公斤。

这场神诞庆典也吸引上百名善信参与，每名善信获分一块肥猪肉。出席者包括该庙名誉顾问植物园州议员谢嘉平。

这是全马唯一的肥生猪王大赛，主办单位峇都眼东莲清宫也是全马唯一供奉莲山大人(山神公)的神庙。

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