通过欧洲的超市看看中国的饮食水平究竟有多低下

欧洲许多著名的企业，比如马士基的董事长、万豪酒店管理集团董事长，年龄都超过90多岁，依然在主持企业事务，依然在打高尔夫球，依然自己驾车出行，依然享受幸福美好的生活。

这样是为什么呢?

从葡萄牙超市里售卖的食物，你可以看到，从小到大，中国人的饮食与欧洲人之间的差距。

今日，欧洲人的个子，比中国人高，个个几乎都是五官端正、相貌堂堂。在欧洲，妇女从来不需要做月子，从来生完孩子，第二天就可以去旅游。欧洲人开PARTY，根本就不提供凳子，从头到尾几个小时，男男女女，老老少少都是站着，有说有笑!欧洲的酒吧里，人们多数都是站在那里聊天。而中国人，在任何地方，只要见到凳子，一定会坐下去!

站不住，站不久，说明什么?肌肉没有弹性，蛋白质、钙质来源严重缺乏!undefined

站在里斯本的超市里，我们来看看，中国人的饮食水平究竟有多么低下!

在儿童食品区域里，从幼儿2个月开始，就开始食用各种食物泥，有萝卜泥、青豆泥、土豆混合各种蔬菜泥!四个月的幼儿，还有专门的各种各样的食物泥，有些混合了海鲜类产品，有些混合了鸡蛋，里面有专门添加的消化酵素(植物来源)，有多种乳酸菌!有各种维生素、矿物质的来源!绝不只是所谓的奶粉、米粉米糊之类。

从儿童开始可以用牙齿吃东西开始，就有非常丰富的乳酪来提供肠道的保护，以及非常丰富的蛋白质、钙质来源!各类橄榄油、核桃油、杏仁油、亚麻籽油、葡萄籽油添加入食物之中，保障儿童整个生长周期的优质脂肪来源!这对智力的影响非常深远，也对人体免疫力的保护起重要作用!

这些食物提供均衡、充足的营养!而中国的儿童，很早就开始吃各种糖，以及米粉、面条、米糊之类的高碳水化合物类食品，严重缺乏优质蛋白质来源、脂肪来源、矿物质来源。这就使得中国大多数人在身高、体格、五官外型结构上的先天不足!而丰富的微量元素来源，更使得从小在免疫水平方面的差距!

里斯本超市里，货架上的调味品部分，更加显示出这种根深蒂固的饮食差异!欧洲人所用的调味品，全部都是天然食物的浓缩素!比如用各种鲜花干燥后压成碎片制作成的香料、色拉，加到早餐中，混合各种蔬菜、面包碎片享用，味道美得令你从胃里发出欢呼声!各种各样的调味品，都是用天然食物浓缩制成，相当于营业补充食品，使得营养的来源更加丰富而均衡!

在油的来源方面，那就更是天差地别!葡萄牙的橄榄油使用极其普遍!而且在橄榄油之中，添加了姜黄、杏仁、大蒜油之类，种类上百种!标示上清晰显示哪一种可以用于高温炒菜，哪一种用于凉拌!

而葡萄酒，等于是用葡萄汁发酵形成的酒，对于抗氧化、心脏维护更是从小就开始!葡萄牙人每一餐都像喝水一样，饮用一两杯这样的果汁浓缩素，年复一年，日复一日!拉开了距离!

蔬菜方面，欧洲从来都吃生菜!饮水方面，从来只喝冰水!这样的差异，人人都看得见，却视而不见!中国人，不敢吃冷的、凉的食物，怕胃寒!却个个都胃寒，胃肠功能失调者到处都是。

中国人的体质，从小就输了，一辈子积累下来，差距太大。食品的质量，长年累月的积累，直接决定了身体体质的差异。