法国安纳西小城 阿尔卑斯山的阳台
法国安纳西小城 阿尔卑斯山的阳台
法国安纳西是阿尔卑斯山区最美丽的小城了,法国人称它为阿尔卑斯山的阳台,当地人称它是萨瓦省的威尼斯。特别是城中的那个安纳西湖,它的水来自阿尔卑斯山的冰雪,被认为是全欧最干净的湖。
我第一次到安纳西是从日内瓦去的,第一感觉就是它比日内瓦漂亮。即使在冬天,这里的山是青的,水是绿的,景观是自然的,生活是悠闲的。不像日内瓦那样,山是秃的,水是浑的,一切是人工的,生活是紧张的。难怪连作为日内瓦人的法国启蒙思想家卢梭都说,他在安纳西度过的是他一生中最美好的12年。
到安纳西要先去老城。从西部山区来的休河流经整个老城,并在市政厅前注入安纳西湖。老城主要的街道都在休河的两侧,许多楼房建造于12至17世纪,而且保存完好。古老的石板路仍是中世纪的模样,大部分都开辟为步行街。沿河的小街上都是露天咖啡馆、纪念品商店、旅店和餐馆,而楼房的拱廊前和过河的桥头上种满了鲜花。休河中央岛上的锥形宫殿岛宫和老城主要小街圣克莱尔路尽头高坡上的安纳西堡,都是安纳西标志性的古代建筑,它们与城区的小街、流水、鲜花和游客构成了安纳西老城浓烈的旅游景观。
在市政厅前踏过欧洲公园,再向北跨过瓦塞运河上的爱情桥,就看见安纳西湖了。它有27平方公里,像一面明镜镶嵌在翠绿的群山之中。维利埃峰、狼牙峰、转盘峰和摩尔人峰像一个个巨人俯瞰着湖泊,守护着城市。晴空万里之时,青山如黛,湖面如镜,上下天光,水石相映。站在湖边偌大的草地广场上,就能看到湖面白帆竞渡,湖边天鹅戏水,安纳西人在湖光山色中散步、运动和游玩。有着这样得天独厚的条件,安纳西的旅游业自然就很发达。据说,这里的游客是当地人的8倍,房价也比巴黎高出许多。但在这里却看不到现代化的旅游设施,也见不到任何人造景观,有的只是传统建筑与天然美景的自然融合。
安纳西还是出佳肴和名厨的地方,有巴黎之外就是安纳西的说法。可能是这里依山傍水、山水优美的原因。安纳西虽说是城市,但开门见山,低头见水;城边山水环绕,城中溪流泉涌。古人说,临溪而渔,溪深而鱼肥;酿泉为酒,泉香而酒洌。安纳西据山水之便,得鱼美之利,因此餐馆和厨师远近闻名,连山坳里的餐馆都有人光顾。离城区几公里处深山湖畔的马克维拉之家就是这样的一家小餐馆,人们在这里能吃到本地区地道的山珍和鲜鱼。老板维拉同小餐馆一样出名,他能将山区的土特产甚至野菜巧妙地调制出许多种美味佳肴。饭店虽小,价格却不菲,每人最低消费290欧元。尽管贵,顾客仍然趋之若鹜。据说,在日内瓦开会的一些国家的部长们都知道这个山野餐馆。会务之余,他们常常不远百里驱车前来品尝。
由于日内瓦离这里只有几十公里的路程,又是离安纳西最近的大城市,周末到这里来玩的人很多,特别是在日内瓦联合国机构工作的外国人。有些国际公务员索性把家就安在这里,以便尽享阿尔卑斯山的美景。在这里居住,看似远离首都和经济文化中心,实则是蹊径另辟,别有洞天。由于环境和条件都一样美好和完备,大部分西方人已经到了居不择地或随遇而安的境界,并不认为一生中非得在巴黎或日内瓦那样的城市工作或居住不可。无论在街头匆匆行走的公务员或在湖边从容散步的退休者,安纳西人同法国其他地方的人是一样的满足和自信。原因很简单,住巴黎或安纳西,生活水平已经完全一样了。一样的汽车洋房,一样的吃穿玩乐。有的只是都市和乡野的区别,繁华和宁静的选择。看的出来,住在此地的人只是喜欢乡野之静和林壑之美罢了,所谓醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。
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