中餐菜品词汇中俄互译K

11月06日 俄罗斯学习网将为各位学生提供最全面的俄语学习资料，有任何问题可以在网站下放反馈给我们。谢谢您的支持！为了帮助考生有效的学习俄语课程，更好的掌握俄语学习的重点内容，小编特编辑汇总了俄语学习的重点资料和学习方法，希望对您学习俄语有所帮助！

烤螃蟹 печеные крабы

蟹黄豆腐 бобовый творог(туфа)с крабовым желтком

红烧海参 трепанги в соевом соусе

三鲜海参 трепанги с креветками и рыбой

葱烧海参 трепанги，тушеные с луком

金钱海参 трепанги фаршированные

虾子海参 трепанги，тушеные с икрой креветки

麻辣海参片 трепанги острые с перцем

锅巴海参 трепанги фаршированные

三丝鱼翅 плавники акулы с трепангами，креветками и рыбой

红烧鱼翅 плавники акулы в коричневом соусе

红扒鱼翅 плавники акулы паровые в красном соусе

原文来源： 中餐菜品词汇中俄互译K

白扒鱼翅 плавники акулы паровые

鸡油芙蓉鱼翅 плавники акулы рубленные с куриным маслом

干贝鱼翅 морской гребешок，тушеный с плавниками акулы(моллюски)

白扒燕窝 гнезда салангами(ласточкины гнезда)паровые