加州是美国西部太平洋岸边的一个州，无论是在地理、地貌、物产、还是人口构成上都十分多样化。由于早年的淘金热，加州有一个别名叫做金州(The Golden State)。

加州人口美国第一，2014年居民3880万。

加州GDP全国最高：2014年占全美13.3%，是世界第9大经济体。

除了这些人尽皆知的信息，作为加州人我们对加州了解多少呢？

1.In-n-Out不仅仅是汉堡，它是一种生活方式

在加州最幸福的事情之一就是可以吃到IN-N-OUT！乍看之下，会以为IN-N-OUT的菜单里只有单一的几样可以选择，但其实它有自家的秘密菜单！

2.北加与南加的对抗让将其他手足之争汗颜

你会认为你的家出现了问题。其实所谓加州就是关于南北之间的对抗，无论是高校运动队、专业运动队、音乐、生活方式，或者是任何你能想象的事情，它们之间的竞争都要分出胜负。

3.加州有地道的墨西哥饮食

这里说的不仅仅是Taco Bell。加州的墨西哥餐厅在全国首屈一指，比南方还要正宗，即使是路边餐车销售的老墨食物和炸玉米饼。

4.你可能不会和影视明星做邻居

加州不是洛杉矶，但大多数州的社区更不可能有这么多的著名影星，无论他们怎么搬家，都不可能与安吉丽娜朱莉和尼尔帕特里克哈里斯为邻。

5.滑雪、冲浪、滑板，所有青少年的最爱

6.在这之前，你从没见过真正的自然

从哪里开始呢？优圣美地、太浩湖、大量的森林、死亡谷……太多了，尽管它们都很独特。

7.这里有地震，但它们真的没什么大不了

真的，地震在加州不算什么。不过，大多数人还没意识到一般的地震震级都很低，只有轻微的隆隆声。当然一旦大震来临，情况就不这么简单了。

8.加州人知道一切关于生鲜食品的知识

加州人可以吃到令人吃惊的新鲜蔬菜和水果，这里的农贸市场巨大，商品五花八门，身处那里像过一个美食节，加州人只需要准备好被宠坏。

9.鳄梨，无处不在的鳄梨

加州人的成长过程中都有鳄梨的相伴，寿司、沙拉，甚至汉堡，每一样菜里都能找到鳄梨。

10.加州不是洛杉矶

加州不仅有电影明星和海滩。事实上，加州还有延绵的山脉和广袤的平原。

11.是的，加州会下雪

加州有太浩湖、优圣美地、大熊湖、马默斯山，......这样的例子不胜枚举。更重要的是，很多人每年去那里是为了寻找雪的乐趣。加州的天气是惊人的，比任何地方都好。

12.寿司的发明地可能是日本，但加州是最好的

听说过加州卷吗？鱼很新鲜，厨师都是高手。加州卷在美国各地盛行，后来传回日本，成为寿司的其中一道款式。

13.人们使用的所有技术都出自加州

雅虎、谷歌、苹果，拥有它们的是加州。更重要的是，一些最优秀的工程技术学院也在这里。加州有硅谷，甚至是这里的幼儿园也拥有iPhone和高科技。人们喜欢听的音乐有些也是电子合成的。

14.“历史”对加州来说，始于1849年

东部那些有年代的建筑让人惊奇，这在加州看不到，为什么？因为这里的文明从1849年淘金热才开始的，因此这里的建筑如果是历史性的，那么它很可能是从1900年或之后出现的。

15.嬉皮士曾是一个真实的存在，他们现在在加州仍无处不在

他们的历史是惊人的，有时甚至是悲剧性的。

16.从增肥到减磅，在这里想要健康出奇地容易

想要一个健康的饮食和生活方式？加州很容易。这里有很多素食主义者和特色餐馆，保健食品商店和健身房也一应俱全。如果你想慢跑，大部分地方还能找到极好的登山步道。杂志上看到的任何好莱坞美食，在这里都能吃到。

17.公司里休闲周五的装扮在加州每天都会发生

你知道吗？加州科技公司的员工从不会说的话是：我决定不了今天带哪条领带。通常情况下，在加州的任何部门，办公室着装都较宽松。即使有着装要求，只要你不想，也不会过于刻板。