托马斯法利(ThomasFarley)是纽约的一名礼仪专家，他提出一些指引，建议如何精明又不失礼地支付小费。

(一)酒店的各种服务

酒店行李服务：2美元至3美元一个行李

帐单包含小费的客房服务：2美元予送餐服务员

不包小费的客房服务：20%

梳妆或毛巾配送服务：2美元

安排出租车的服务员：1美元至5美元

提出特别要求的礼宾服务：5美元至25美元，例如代为采购满座的剧场门票

客房整洁服务：1美元至5美元一天

(二)餐厅小费

侍应生：帐单的13%至20%

自取外卖：没有必要给小费，但是，如果服务员为你打包食物，可以支付1美元至2美元，如果是寿司外卖，可支付10%予寿司师傅。

快餐店的小费箱：没有必要给小费。

(四)婚礼小费

一般工作人员：20美元至25美元

调酒师：20美元至25美元

衣帽间服务员：每名客人1美元

唱片骑师：50美元至100美元

婚礼主持人：有些人喜欢捐赠予其教会

婚礼花童：10美元至15美元

婚礼策划师：50美元至100美元

(五)美发美容

霍夫曼指出，许多美容业务的员工只得到部份的报酬或是仅赚取最低工资，小费是主要的收入来源。

按摩师：10%至20%

发型师：10%至20%

修甲或美容师：15%

洗髮员：2美元至3美元

宠物美容师：短毛宠物10%，长毛宠物15%，不乖巧的宠物20%

霍夫曼说，小费指标只是一个参考，顾客附上的真诚笑容和谢谢，对于服务行业的人员来说，是一份无价的尊重。