新西兰:纸醉金迷的感官之旅
分布在新西兰“葡萄酒之路”沿线的每个地区都有其独特的葡萄酒风格,“酒痴们”在此可获得独一无二的感官享受。正如英国的旅游作家乔纳森·雷(Jonathan Ray)所写:“路程并不是很长,但美酒佳肴实在太棒了(而且每个地区风味都迥然不同)!
“葡萄酒之路”沿线分布着230余家酒庄,每年出产的葡萄酒中74%来自“新西兰经典葡萄酒之路”沿线地区。其中约100家的酒窖都向爱酒人士开放。
壮观的景象
霍克斯湾(Hawke's Bay)
霍克斯湾是新西兰第二大葡萄酒产区,新西兰日照最多的部分地区分布于此。这种得天独厚的气候条件造就了此处品质卓越的美酒与佳肴。
霍克斯湾也是新西兰历史最悠久的葡萄酒产区。早在1851年,一群法国传教士就创建了教会葡萄酒庄,并由圣母兄弟会照管葡萄园。
自那以后,吉布利特砾石区(Gimblett Gravels,霍克斯湾著名葡萄酒产地)这片曾遍布石砾的老河床很快发展为新西兰闻名遐迩的赤霞珠—梅乐产区。
闲适生活怀拉拉帕(Wairarapa)
沿着“新西兰经典葡萄酒之路”继续前行,就到了怀拉拉帕。这片精品葡萄酒胜地以新西兰式的热情好客和悠闲惬意的生活方式闻名。这里出产的灰皮诺(pinot gris)以及举世瞩目的黑皮诺(pinot noir)都很有名。
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